Сметанное желе с бананами

Сметанное желе с бананами

Ингредиенты:
- 500 г сметаны
- 100 г сахара

- 2 банана
- 15 г быстрорастворимого желатина
- 25 г шоколада

Приготовление:
1. Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры.
К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.
2. Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.
3. Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.
4. Бананы почистить, порезать крупными кубиками.
Разложить по порционным бокалам или стаканам.
5. Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.
6. Шоколад натереть на мелкой терке.
7. Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.

Приятного аппетита!

Полезные записи
Забавный мультик СВИНКА ПЕППА

Однажды французскому писателю Даниэлю Пеннаку удал...

Младенцем быть совсем не просто:

♥ Маму я свою люблю,

Топ-10 главных модных оттенков

Домашнее мороженое

2 комментариев к записи

  1. Irina Spiridonova

    24.03.2018

    Банан, мороженое, сок лимона, шоколад. Так вкуснее будет:) Все в блендере, кроме шоколада. :)

  2. Nadezhda Vasilyeva

    25.03.2018

    Ничего себе калорийная бомба!